Menús de temporada, en un orden que cambia
Cada plan nuevo sortea sus recetas, primero las de temporada. Si el orden no te gusta, « Mezclar » sortea otro.
Hasta ahora, las recetas llegaban siempre en el mismo orden, sin importar el mes. Ahora, cada plan nuevo sortea sus recetas y pone primero las de temporada. Jitomates en verano, poros y nabos en invierno: el menú sigue el calendario y cambia de un plan a otro.
Primero las recetas de temporada
Cless Cook conoce la temporada, en Francia, de las verduras frescas de sus recetas: jitomates, jitomates cherry, calabacitas, pimientos, espinacas, brócoli, poros, nabos, camotes y pak choi. Una receta es de temporada cuando todas sus verduras de temporada lo son. Los demás ingredientes (pasta, latas, hierbas, zanahorias, champiñones…) se encuentran todo el año y no cuentan.
Para cada comida por cocinar, el plan elige una receta de temporada para el día en que la cocinas. Una receta fuera de temporada solo llega cuando todas las recetas de temporada ya están en el menú.
Cuando el número de semanas está en « Auto », un plan nuevo cuenta una vez cada receta de temporada.
Ver qué es de temporada
- En la ficha de una receta, una línea indica su temporada, por ejemplo « De temporada de junio a septiembre ».
- En Recetas, y cuando eliges un platillo (« Agregar un platillo », cambio en « Editar »), las recetas fuera de temporada llevan la mención « Fuera de temporada » y aparecen después de las demás.
- Siempre puedes agregar a mano una receta fuera de temporada: nada está prohibido.
Mezclar las recetas
Si el orden no te gusta, sortea otro:
- En la Semana, toca « Editar ».
- Toca « Mezclar las recetas ». Llega un orden nuevo, siempre con las recetas de temporada primero.
- ¿Preferías el orden anterior? Toca « Volver al orden anterior », mientras no salgas de « Editar ».
El orden nuevo vale a partir del próximo súper (el de hoy incluido). Las semanas ya empezadas conservan sus recetas, para que la lista del súper ya hecha siga siendo correcta. Los platillos que agregaste o cambiaste a mano se quedan en su lugar.
¿Y tus planes actuales?
Conservan su orden: nada se mueve sin que lo pidas. El sorteo y las temporadas se aplican a los planes que crees a partir de ahora, y a las próximas semanas de un plan cuando tocas « Mezclar las recetas ».